Deskripsi Pekerjaan • Mengelola operasional toko agar berjalan efektif dan efisien

• Membuat pembukuan harian (belanja, omzet, dan biaya) untuk dilaporkan ke konsultan keuangan

• Mengawasi dan memimpin tim lintas divisi (kasir, kitchen, delivery, dsb)

• Menyusun dan menerapkan KPI karyawan, serta memonitor kinerja harian

• Mengelola HPP dan pembelanjaan agar lebih hemat dan efisien

• Mengelola sistem POS (terutama ESB) dan memastikan data transaksi akurat

• Mengelola dan memantau penjualan melalui platform online (ShopeeFood, GrabFood, GoFood)

• Bekerja sama dengan owner dalam strategi peningkatan sales dan efisiensi operasional

Kualifikasi • Minimal pendidikan S1 (Manajemen, Akuntansi, Bisnis, atau sejenis)

• Pengalaman minimal 3 tahun di bidang operasional toko atau F&B

• Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan analisis yang baik

• Menguasai POS system (ESB diutamakan) dan pencatatan keuangan dasar

• Mampu mengelola HPP, inventori, dan belanja operasional dengan efektif

• Terbiasa menggunakan Microsoft Excel / Google Sheets

• Teliti, disiplin, dan berorientasi pada hasil

Nilai Plus • Pengalaman mengelola outlet F&B atau retail multi-cabang

• Memahami strategi peningkatan sales online dan promosi digital

Lowongan Kerja Job Vacancy & Opportunities in Indonesia October 2025 | Glints – Kesempatan Karir Terbuka Lebar!

📋 DESKRIPSI LOWONGAN PEKERJAAN

Job Vacancy & Opportunities in Indonesia October 2025 | Glints merupakan posisi strategis di perusahaan yang berkembang pesat

Kami mencari talenta yang siap berkontribusi dalam tim dinamis dan inovatif

🏢 TENTANG PERUSAHAAN

Perusahaan telah berdiri >10 tahun dengan pertumbuhan konsisten

Budaya kerja kolaboratif, integritas, inovasi, dan komitmen pada keunggulan

🎯 TANGGUNG JAWAB UTAMA

• Melaksanakan tugas operasional sesuai deskripsi

• Berkolaborasi antardepartemen untuk mencapai target

• Analisis & pelaporan kinerja berkala

• Menjaga standar kualitas dan menerapkan best practices

💼 KRITERIA KANDIDAT IDEAL

• Minimal D3/S1 (fresh graduate dipersilakan)

• Pengalaman 1–2 tahun menjadi nilai plus

• Menguasai Office & analisis dasar

• Komunikasi baik, adaptif, teliti, manajemen waktu

🌟 KEUNGGULAN

• Gaji kompetitif + tunjangan

• Asuransi kesehatan, bonus kinerja

• Training & jalur karir

• Work-life balance & team building

📅 PROSES REKRUTMEN

1) Screening dokumen, 2) Tes/Assessment, 3) Interview user, 4) Interview manajemen, 5) Offering

⏰ JADWAL

• Periode pendaftaran: 30 October 2025 – 29 November 2025

⚠️ PERHATIAN

Rekrutmen TIDAK dipungut biaya

Waspada penipuan.

🚀 Tips: Siapkan CV terbaikmu & daftar sebelum kuota habis!

🔗 Sumber: https://glints.com/id/en/opportunities/jobs/manager-operasional-restoran/1dd97d13-949a-4baa-9fca-4b2370215152